Appartenant à la famille famille des Rutaceae, sa collecte a lieu principalement pendant les mois d’hiver. Il se distingue par sa taille et sa facilité de pelage.
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Lane late
Variété tardive avec un pourcentage élevé de jus et une peau fine et uniforme. Elle a un goût équilibré avec une faible acidité.
Origine: Espagne
Calendrier: Février-June
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Navel Powell
Fruits uniformes de haut calibre. Un pourcentage élevé de jus a un Brix élevé. Variété vendanges très tardives à partir du mois d’avril.
Origine: Espagne
Calendrier: Mars-June
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Barberina
Variété d’épluchage très facile, avec polyvalence pour la table et le jus. De faible acidité, c’est un cépage très tardif qui présente son point optimal en mai.
Origine: Espagne
Calendrier: Mars-June
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