Les fraises arrivent en avance cette année, et nous pouvons profiter de ce fruit très populaire depuis quelques semaines maintenant.
Avec du sucre, de la crème chantilly ou même seules avec un peu de miel, c’est l‘un des fruits préférés des grands et des petits.
La fraise a de nombreuses propriétés antioxydantes. Plus précisément, 200 g couvrent plus de 200 % des besoins quotidiens en Vitamine C, un tiers de la vitamine K, un sixième de l’acide folique et des quantités importantes de vitamines de fer et de magnésium. C’est pourquoi ce fruit est fortement recommandé pour les femmes enceintes et les enfants.
Cependant, c’est aussi l’un des fruits qui peut absorber le plus de pesticides et de produits chimiques dans sa peau, et pour cela il est recommandé de les laver plusieurs fois avant de les consommer.
Pour cette année, nous voulons vous proposer d’essayer les fraises bio. Bien que les fruits soient généralement plus petits que les produits conventionnels, ils ont un goût beaucoup plus prononcé et vous éliminerez la possibilité de mettre des traces de pesticides et d’autres produits chimiques sur votre table.
Chez Agribio, nous cultivons nos fraises à Huelva, en respectant la biodiversité du sud de l’Espagne. Nos standards de qualité et environnementaux sont incontournable et nos productions mettent l’accent sur :
❑ La conservation et la protection de la biodiversité
▪ Utilisation de techniques de biocontrôle, visant à
aider à la préservation de la flore et de la faune
▪ Utilisation uniquement de fertilisants organiques et
de pollinisateurs naturels pour lutter contre les
fléaux (également plantations de lavande, blé)
❑ La réduction de l’Impact environnemental
▪ Utilisation d’énergies renouvelables au travers de
panneaux solaires sur le toit des entrepôts pour
réduire l’empreinte carbone. pour réduire l’empreinte carbone.
❑ La protection des eaux naturelles
▪ Utilisations de solutions minérales, pour une
meilleure conservation des sols agricoles
▪ Plan de gestion des eaux usées
❑ La Responsabilité sociale
▪ Respect du principe d’égalité, dans le cadre de la
réglementation du travail en vigueur et la promotion du
développement social et de l’intégration
Une production responsable, durable et respectueuse de l’environnement qui donne à nos fraises une saveur exceptionnelle et la sécurité alimentaires des nos produits bio. Les avez-vous déjà goûtées ?
